Củ nhân sâm – Hành trình từ núi rừng đến cuộc sống hiện đại

Từ hàng thế kỷ trước, củ nhân sâm đã được các nền y học cổ truyền ca ngợi như một vị thuốc quý có khả năng kéo dài tuổi thọ và cải thiện sức khỏe toàn diện. Nếu như trước đây nhân sâm chủ yếu dành cho tầng lớp quý tộc, vua chúa thì ngày nay, loại dược liệu này đã trở nên phổ biến hơn, xuất hiện trong nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Hành trình từ một rễ cây trong núi rừng đến “thần dược” được ứng dụng rộng rãi là câu chuyện đầy thú vị về củ nhân sâm. Hãy cùng Welson khám phá ngay!

Huyền thoại và nguồn gốc của củ nhân sâm

Nhân sâm không chỉ là một loại cây thuốc – trong văn hóa Á Đông, nó còn gắn liền với nhiều huyền thoại. Có truyền thuyết kể rằng, các vị tiên trên núi cao từng dùng nhân sâm để trường sinh bất lão. Ở Trung Quốc thời xưa, sâm được xem là “tiên dược” chỉ dành cho vua chúa. Còn ở Hàn Quốc, nhân sâm từng được sử dụng như một vật phẩm cống nạp cho các triều đình phong kiến.

Cây nhân sâm có thể sống từ 6 năm trở lên, và chỉ khi đạt độ tuổi trưởng thành thì củ của nó mới tích lũy đầy đủ dược chất. Củ nhân sâm mọc sâu dưới lòng đất, thường có hình dạng giống người với phần rễ tỏa ra như tay chân – vì thế mới có tên là “nhân sâm” (rễ hình người). Cây mọc tốt nhất ở những vùng núi cao, đất sạch, khí hậu mát mẻ và có sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm. Chính điều kiện tự nhiên khắt khe đó khiến nhân sâm trở nên quý hiếm và có giá trị cao.

Các hình thức sử dụng và sản phẩm từ củ nhân sâm hiện nay

Ngày nay, nhân sâm không chỉ còn là củ tươi hay dạng sấy khô. Công nghệ hiện đại đã giúp mở rộng phạm vi ứng dụng của củ nhân sâm, đưa nó vào nhiều dòng sản phẩm khác nhau phục vụ đa dạng nhu cầu:

Nhân sâm nguyên củ

Đây là dạng truyền thống và được đánh giá cao về độ nguyên chất. Nhân sâm tươi hoặc khô thường được dùng để:

• Ngâm rượu, ngâm mật ong
• Hầm canh, nấu cháo
• Thái lát sắc thuốc hoặc pha trà

Thực phẩm chức năng

Củ nhân sâm được chiết xuất và đưa vào viên nang, viên hoàn, bột hoặc nước uống để tiện lợi cho việc sử dụng hằng ngày. Một số sản phẩm còn kết hợp thêm các thảo dược khác như linh chi, đông trùng hạ thảo để tăng hiệu quả.

Mỹ phẩm và chăm sóc da

Nhân sâm được ứng dụng trong các loại kem dưỡng, serum, mặt nạ nhờ khả năng chống lão hóa và tái tạo tế bào da. Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, sâm giúp làm sáng da, mờ nếp nhăn và phục hồi làn da bị tổn thương.

Đồ uống và thực phẩm hằng ngày

Một số loại nước tăng lực, cà phê, trà thảo mộc… cũng chứa chiết xuất nhân sâm nhằm mang lại cảm giác tỉnh táo, giảm căng thẳng. Ngoài ra, kẹo sâm, mứt sâm hay súp sâm cũng được ưa chuộng ở Hàn Quốc và Trung Quốc.

Nhờ sự đa dạng này, củ nhân sâm đã không còn giới hạn trong y học cổ truyền mà trở thành một phần của lối sống khỏe mạnh, hiện đại.

Có thể bạn quan tâm: Cách Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo Hiệu Quả Cho Sức Khỏe Tối Ưu

Tác dụng chính của củ nhân sâm và một số lưu ý

Các nhà khoa học hiện đại đã tìm thấy hàng chục hợp chất hoạt tính trong củ nhân sâm, nổi bật nhất là ginsenosides – một nhóm saponin có ảnh hưởng lớn đến nhiều chức năng sinh lý của con người.

Các tác dụng chính của củ nhân sâm:

• Tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi
• Cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung
• Ổn định huyết áp, hỗ trợ tim mạch
• Làm chậm quá trình lão hóa
• Cân bằng nội tiết tố, hỗ trợ sinh lý
• Điều hòa đường huyết ở người tiểu đường type 2

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, người dùng cũng cần lưu ý:

• Không nên lạm dụng: Dùng quá liều có thể gây mất ngủ, tăng huyết áp hoặc đau đầu.
• Không phù hợp với tất cả mọi người: Trẻ em, phụ nữ mang thai, người bị huyết áp cao hoặc bệnh tim cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
• Thời điểm dùng cũng quan trọng: Nên dùng vào buổi sáng hoặc trưa, tránh dùng vào tối để không bị kích thích thần kinh gây khó ngủ.

*Chú ý: Thực phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

Củ nhân sâm, từ một loại rễ cây mọc âm thầm trong rừng sâu, đã vươn mình trở thành biểu tượng của sức khỏe và sự sống dồi dào. Dù là trong tách trà buổi sáng, viên thuốc hỗ trợ hay hũ mỹ phẩm trên bàn trang điểm, nhân sâm vẫn âm thầm góp phần giúp con người khỏe mạnh hơn mỗi ngày. Tuy nhiên, hãy luôn sử dụng một cách hiểu biết và có chọn lọc để phát huy tốt nhất giá trị quý báu mà thiên nhiên ban tặng qua củ nhân sâm. Các sản phẩm từ Welson là một lựa chọn đáng tin cậy nếu bạn đang tìm kiếm sự kết hợp giữa tinh túy thiên nhiên và tiêu chuẩn chăm sóc sức khỏe hiện đại. Hãy liên hệ ngay với Welson để được tư vấn các sản phẩm phù hợp nhất bạn nhé!

CHỦ ĐỘNG CHĂM SÓC SỨC KHỎE MỖI NGÀY CÙNG WELSON

Thương hiệu chăm sóc sức khỏe với các sản phẩm chuyên biệt từ Hồng Sâm 6 năm tuổi. Tất cả sản phẩm đều được sản xuất tại nhà máy đạt chuẩn GMP và đã được Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cấp phép lưu hành.

Tư vấn thêm

THÔNG TIN LIÊN HỆ PROFA VIỆT NAM:

Địa chỉ: Số 163, đường Trần Huy Liệu, Phường 8, Quận Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh
Email: welsonhanquoc@gmail.com
Facebook: Welson Hàn Quốc

Hotline: 0938.114.402

Nguồn tham khảo bài viết:

1. Systems-level mechanisms of action of Panax ginseng: a network pharmacological approach
2. Cognition enhancing effect of panax ginseng in Korean volunteers with mild cognitive impairment: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial
3. Panax ginseng in Randomised Controlled Trials: A Systematic Review

XEM THÊM BÀI VIẾT KHÁC:

• Cây thổ nhân sâm
• Nhân sâm đỏ Hàn Quốc
• Rượu nhân sâm