Lá Nhân Sâm: Tác Dụng, Cách Sử Dụng Và Những Điều Cần Biết

Khi nhắc đến nhân sâm, hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến củ nhân sâm – bộ phận nổi tiếng nhất của loài cây này nhờ tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực. Tuy nhiên, lá nhân sâm cũng là một phần rất quý giá, giàu dưỡng chất và có nhiều lợi ích không kém. Trong những năm gần đây, lá nhân sâm ngày càng được nghiên cứu, ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực y học cổ truyền và hiện đại. Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng, cách sử dụng và những lưu ý khi dùng lá nhân sâm.

Lá Nhân Sâm Là Gì? Thành Phần Và Đặc Điểm

Lá nhân sâm là phần lá của cây nhân sâm (Panax ginseng), một loại thảo dược có nguồn gốc từ Đông Á, đặc biệt phổ biến ở Hàn Quốc, Triều Tiên, Trung Quốc và Nga. Khác với củ nhân sâm thường được sử dụng sau nhiều năm trồng, lá nhân sâm có thể thu hoạch sớm hơn và vẫn chứa nhiều hoạt chất quý giá.

Đặc điểm nhận biết

• Lá mọc thành từng cụm trên thân cây, có hình chân vịt với 3–5 thùy lá.
• Mặt lá màu xanh đậm, bóng, mép lá hơi răng cưa.
• Mùi thơm nhẹ, đặc trưng của nhân sâm.

Thành phần hoạt chất chính

Theo nhiều nghiên cứu, lá nhân sâm chứa hàm lượng cao các hoạt chất sau:

• Ginsenosides: Hợp chất saponin chính trong nhân sâm, có nhiều tác dụng dược lý như chống oxy hóa, chống viêm, tăng miễn dịch.
• Polyphenol và flavonoid: Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, hỗ trợ tim mạch và chống lão hóa.
• Vitamin và khoáng chất: Đặc biệt giàu vitamin C, B1, B2, kali, canxi và magie.

Có thể bạn quan tâm: Ai không nên dùng đông trùng hạ thảo để tẩm bổ?

Công Dụng Tuyệt Vời Của Lá Nhân Sâm

Không chỉ là dược liệu quý, lá nhân sâm còn là một nguồn thực phẩm chức năng tiềm năng được ứng dụng trong cả y học cổ truyền và hiện đại. Dưới đây là một số công dụng nổi bật đã được ghi nhận:

• Tăng cường hệ miễn dịch: Lá nhân sâm giúp kích thích sản xuất tế bào miễn dịch như lympho T, đại thực bào, từ đó tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn, virus. Đặc biệt hiệu quả với người hay ốm vặt, người lớn tuổi hoặc người mới ốm dậy.
• Cải thiện trí nhớ và chức năng não: Ginsenosides trong lá nhân sâm có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện sự tập trung và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức ở người già. Một số nghiên cứu còn chỉ ra hiệu quả hỗ trợ trong bệnh Alzheimer ở giai đoạn đầu.
• Chống oxy hóa và lão hóa: Hoạt chất flavonoid và polyphenol giúp trung hòa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa tế bào. Dùng lá nhân sâm thường xuyên giúp cải thiện làn da, tóc và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường.
• Hỗ trợ điều hòa huyết áp và tim mạch: Lá nhân sâm có thể giúp ổn định huyết áp nhờ vào khả năng làm giãn mạch và tăng tuần hoàn máu. Điều này đặc biệt hữu ích cho người huyết áp cao nhẹ, mệt mỏi do tuần hoàn kém.
• Hỗ trợ giảm mệt mỏi, tăng sức bền: Các thành phần hoạt tính trong lá giúp tăng khả năng chịu đựng của cơ thể, chống mỏi cơ và cải thiện hiệu suất vận động. Đây là lý do vì sao nhiều vận động viên và người lao động nặng thường dùng trà lá nhân sâm.

Cách Sử Dụng Lá Nhân Sâm Hiệu Quả

Để phát huy tối đa công dụng của lá nhân sâm, bạn cần biết cách chế biến và sử dụng phù hợp. Dưới đây là một số gợi ý phổ biến:

• Uống trà lá nhân sâm: Cách đơn giản và phổ biến nhất là hãm trà từ lá nhân sâm khô. Trà lá nhân sâm giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, thích hợp uống mỗi sáng.
• • Dùng khoảng 2–5g lá khô, rửa sạch, hãm với 200ml nước sôi trong 5–10 phút.
  • Có thể kết hợp với cam thảo, táo đỏ hoặc mật ong để dễ uống và tăng tác dụng.
• Làm mặt nạ dưỡng da: Lá nhân sâm nghiền nhuyễn, trộn cùng sữa chua hoặc mật ong, đắp mặt 15 phút mỗi tuần giúp da sáng khỏe, giảm mụn.

Lá nhân sâm là một phần dược liệu giàu giá trị nhưng còn chưa được tận dụng phổ biến như củ nhân sâm. Nhờ chứa hàm lượng cao các hoạt chất quý như ginsenosides, flavonoid và vitamin, lá nhân sâm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: từ nâng cao miễn dịch, cải thiện trí nhớ đến làm đẹp da, chống lão hóa. Tuy nhiên, nên sử dụng với liều lượng phù hợp và hỏi ý kiến chuyên gia nếu có bệnh lý nền hoặc đang dùng thuốc. Và nếu bạn quan tâm tìm kiếm các sản phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa chiết xuất nhân sâm thì hãy liên hệ ngay với Welson để được tư vấn chi tiết nhất!

THÔNG TIN LIÊN HỆ PROFA VIỆT NAM:

Địa chỉ: Số 163, đường Trần Huy Liệu, Phường 8, Quận Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh
Email: welsonhanquoc@gmail.com
Facebook: Welson Hàn Quốc

Hotline: 0938.114.402

Nguồn tham khảo bài viết:

1. Constituents and Effects of Ginseng Leaf
2. Ginseng leaf-stem: bioactive constituents and pharmacological functions

XEM THÊM BÀI VIẾT KHÁC:

• Trà nhân sâm
• Trà ô long nhân sâm
• Tác dụng của nhân sâm với nam giới