cách sử dụng sâm hàn quốc tươi

Nhân sâm là dược liệu quý được ghi chép nhiều trong y học cổ truyền từ khoảng 1500 năm trước để dâng lên vua chúa. Nhân sâm Hàn Quốc có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Hiện nay, nhân sâm đã được trồng nhiều hơn nên việc tiếp cận đã không còn quá khó cho người dùng. Nhưng sử dụng như thế nào để không bị mất đi dưỡng chất của nhân sâm mà vẫn đạt hiệu quả tốt cho sức khỏe người dùng, hãy cùng Welson.vn tham khảo bài viết dưới đây nhé.

5 Cách sử dụng sâm hàn quốc tươi thế nào tốt nhất

Sâm Hàn Quốc tươi có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên sử dụng sâm tươi đang dần trở thành xu hướng của nhiều người trong việc tăng cường sức khỏe. Welson xin hướng dẫn quý khách 5 cách sử dụng sâm tươi hiệu quả nhất.

Nhân sâm tươi pha trà

Trà được pha từ nhân sâm tươi có lợi cho sức khỏe, tiện dụng cho người dùng và đặc biệt vẫn giữ được vẹn nguyên dưỡng chất nên được nhiều người sử dụng. 

Nguyên liệu chuẩn bị đơn giản: 

  • Chọn nhân sâm 6 năm tuổi, sửa sạch sau đó để ráo.
  • Cắt lát mỏng sâm tươi để chuẩn bị pha trà. 

Cách làm

Mỗi lần dùng khoảng 3-4 gram sâm tươi, hãm trà trong nước sôi tầm 10 phút là có thể dùng được. Trà sâm tươi có thể hãm lại với nước sôi đến khi nước nhạt bớt. Sau đó, phần bã sâm có thể lấy ra ăn được. Hoặc có thể thêm vài muỗng mật ong trong lúc pha trà để hòa bớt vị đắng của sâm tươi.

Xem thêm  Cách sử dụng đông trùng hạ thảo nguyên con
sâm hàn quốc tươi
Nhân sâm tươi pha trà được nhiều người ưa thích.

Nhân sâm tươi ngâm mật ong

Đây là phương pháp giúp bảo quản sâm tươi được lâu nhưng vẫn giữ được dưỡng chất của sâm, đồng thời kết hợp với mật ong hỗ trợ điều trị mất ngủ, giảm stress, căng thẳng cho người dùng. 

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Chuẩn bị 1 kg sâm tươi 6 năm tuổi là tốt nhất, sau đó rửa sạch, để ráo.
  • 3 lít mật ong.
  • Một hũ thủy tinh sạch.

Cách làm

Thái sâm tươi thành lát mỏng, xếp đều vào hũ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn. Sau đó đổ đều mật ong vào ngập lượng sâm và đậy nắp kín. Trong quá trình ngâm nếu thấy mật ong bị lên bọt cần vớt ra để nhân sâm ngâm mật ong không bị hư. Sau khoảng thời gian 1 tháng, có thể lấy ra dùng dần và để bảo quản được trong vòng 12 tháng ở nhiệt độ mát, không bị ánh nắng chiếu trực tiếp.

Xem thêm: 

 

Nhân sâm tươi ngâm rượu

Phương pháp này được khá nhiều nam giới ưa chuộng và sử dụng như bài thuốc quý có tác dụng tăng cường sức khỏe cho họ. 

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 kg sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi.
  • Rượu trắng hoặc rượu nếp có nồng độ 30-40 độ.
  • Một bình thủy tinh sạch.

Cách làm

Cần rửa thật sạch sâm tươi trước khi ngâm. Sau đó xếp sâm tươi vào trong bình thủy tinh có thẩm mỹ càng tốt. Đổ đầy bình thủy tinh bằng rượu đã chuẩn bị sẵn và đậy kín nắp bình. Sâm tươi ngâm mật ong trong khoảng từ 2 đến 3 tháng là sử dụng được. Đặc biệt của rượu sâm là ngâm càng lâu, dưỡng chất ngấm ra càng nhiều, rượu sẽ càng ngon.

Rượu sâm tươi ngâm càng lâu sẽ càng đậm vị.

Nhân sâm tươi dùng hầm gà

Sâm tươi hầm với gà là một món ăn mùa hè nhiều dưỡng chất truyền thống của Hàn Quốc nhưng lại khá dễ thực hiện.

Xem thêm  Công dụng của rượu đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Con gà mái tơ khoảng 1kg đã làm sạch.
  • 100 gram gạo nếp ngâm nước 1 tiếng.
  • Bạch quả, nhân sâm, táo tàu theo tỷ lệ 4:2:4.
  • 10 gram gừng đập dập, 200 gram củ cải cắt miếng, 10 gram cam thảo, 10 gram hoàng kỳ, 10 nhánh tỏi bóc vỏ, 10 gram hành hoa thái nhỏ, 4 lít nước sạch.

Cách làm

Gà và các nguyên liệu sau khi sơ chế làm sạch, để ráo. Sau đó nhồi chặt tay các nguyên liệu như gạo nếp, táo tàu, bạch quả đã chuẩn bị vào bên trong bụng gà. Những nguyên liệu còn lại cho vào nồi đun trong vòng 30 phút, bỏ tiếp gà và nhân sâm vào đun trong tầm 40 phút đến khi gà mềm, nêm nếm vừa ăn là có thể dùng được. 

món gà hầm với sâm hàn quốc tươi
Chuẩn bị nguyên liệu cho món gà hầm sâm tươi.

Nhân sâm tươi nấu cháo

Cháo nhân sâm tươi thường được sử dụng để bồi bổ sức khỏe hoặc hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân sau ốm, người già, khi hệ tiêu hóa chưa hấp thu được hết chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu chuẩn bị đơn giản: 

  • Gạo tẻ 500 gram
  • Nhân sâm tươi 50 gram

Cách làm

Gạo tẻ vo sạch, để ráo. Nhân sâm sau khi rửa, cắt thành lát mỏng hoặc cắt nhỏ cho dễ nhừ. Bỏ nhân sâm tươi và gạo vào nồi, đổ nước nhiều hơn một đốt tay, cùng nấu cho đến khi thành cháo, nêm nếm vừa ăn là dùng được.

Những ai không nên dùng sâm tươi?

Mặc dù nhân sâm tươi có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Dưới đây là một vài trường hợp không nên dùng sâm tươi mà Welson tìm hiểu được.

  • Người đang bị cảm phong hàn
  • Người đang có bệnh về gan, mật 
  • Người có vấn đề về đường ruột, dạ dày, đầy hơi, nôn mửa, tiêu chảy,…
  • Người có triệu chứng về đường hô hấp như viêm phổi, viêm phế quản, ho ra máu,…
  • Người có tiền sử huyết áp không nên sử dụng trong thời gian dài.
  • Phụ nữ mang thai sắp tới ngày sinh.
  • Trẻ em ốm yếu không nên lạm dụng vì ảnh hưởng tới kích thích tuyến sinh dục.
Xem thêm  Uống rượu sâm có tốt không?

Lựa chọn thay thế sâm tươi Hàn Quốc với sản phẩm tại Welson

Tuy rằng nhân sâm tươi hiện nay không còn khó tìm nhưng thời gian bảo quản sâm tươi không được lâu, chỉ khoảng 7 đến 10 ngày trong nhiệt độ mát, chưa kể thời gian vận chuyển từ Hàn Quốc về Việt Nam. Do đó, khách hàng có thêm lựa chọn khác thay thế cho việc dùng sâm tươi, chính là sử dụng hồng sâm khô Hàn Quốc. 

Theo nhiều nghiên cứu, hồng sâm có một số dưỡng chất cao hơn nhân sâm tươi, đặc biệt là hoạt chất Saponin xuất hiện nhiều hơn sau quá trình sấy khô. Viên uống hồng sâm Welson là sản phẩm được chiết xuất theo công nghệ hiện đại, không làm mất đi dưỡng chất vốn có của sâm tươi. Thời hạn sử dụng 2 năm của hồng sâm Welson cũng lâu hơn so với nhân sâm tươi, do đó sẽ dễ dàng hơn cho khách hàng sử dụng. Ngoài ra, viên uống hồng sâm Welson còn được bổ sung những dưỡng chất chiết xuất từ sáp ong, nấm Linh Chi, nấm Linh Vân, Amino Acid,… đảm bảo đầy đủ lượng dinh dưỡng cần cho khách hàng mà không tốn công chế biến và bảo quản.

Viên uống hồng sâm Welson được chiết xuất từ hồng sâm 6 năm tuổi.

Lời kết

Dù là sản phẩm nhân sâm tươi hay viên uống hồng sâm Welson đều đem lại những công dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Welson.vn hiểu được thời gian của khách hàng là quý báu nên luôn phấn đấu tìm ra những sản phẩm có thể tiết kiệm thời gian của quý khách nhưng vẫn đảm bảo đem lại nguồn dưỡng chất tốt nhất từ sâm Hàn Quốc. Và viên uống hồng sâm Welson chính là câu trả lời cho những trăn trở của chúng tôi. Quý khách hàng cần thêm thông tin về sản phẩm và lợi ích của hồng sâm Hàn Quốc đem lại, xin vui lòng gọi điện theo số 0938.114.402 hoặc nhắn tin trên Facebook: https://facebook.com/welson.kr, chúng tôi luôn sẵn lòng giải đáp thắc mắc.

Mời bạn đánh giá

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Hỗ Trợ Tư Vấn

Cảm ơn

Đã gửi thông tin thành công. Chúng tôi sẽ sớm liên hệ với bạn!